Controlo de infestantes em olival, amendoal e vinha: escolher a estratégia adequada

A gestão integrada propõe combinar diferentes medidas e adaptar a intervenção à espécie presente, à época, à cultura, à idade da plantação e às condições da exploração. As orientações técnicas oficiais recomendam avaliar o nível e o estado de desenvolvimento das infestantes antes de decidir a intervenção.

O primeiro passo é identificar o problema

Não todas as infestantes apresentam o mesmo comportamento. Algumas completam rapidamente o seu ciclo; outras desenvolvem órgãos subterrâneos que lhes permitem rebentar de novo. Existem também espécies que aparecem de forma isolada e outras capazes de se estender por áreas extensas.

Antes de intervir convém verificar:

• Que espécies estão presentes.
• Em que fase de desenvolvimento se encontram.
• Se predominam sob as árvores ou nas entrelinhas.
• Se aparecem de forma uniforme ou em manchas.
• Se interferem na rega, na colheita ou na circulação de maquinaria.
• Que intervenções foram realizadas anteriormente.
• Como responderam aos métodos utilizados.

Uma identificação incorreta pode levar a repetir tratamentos pouco eficazes ou a intervir quando a planta já se encontra numa fase difícil de controlar.

Não existe um único sistema válido

A gestão pode combinar diferentes métodos.

Prevenção

A limpeza das alfaias, o controlo das bordaduras, a verificação das zonas de entrada e a vigilância de novos focos ajudam a reduzir a propagação dentro da exploração.

Convém igualmente evitar que determinadas espécies completem repetidamente o seu ciclo e produzam semente.

Corte ou destroçamento

O corte permite controlar a altura da vegetação das entrelinhas sem mobilizar continuamente o solo.

O seu resultado depende do momento de execução e da capacidade de rebentamento das espécies presentes. Um corte tardio pode ocorrer depois de determinadas plantas já terem formado semente.

Mobilização do solo

A mobilização pode eliminar vegetação e preparar o terreno, mas deve adaptar-se ao tipo de solo, ao declive, à humidade e à profundidade das raízes.

A repetição excessiva de operações pode deteriorar a estrutura superficial, aumentar o risco de erosão ou favorecer novas emergências ao mobilizar o banco de sementes.

Coberturas vegetais

Uma cobertura pode ser espontânea ou semeada. O seu maneio deve ser planeado em função da disponibilidade de água, da cultura, do solo e dos objetivos da exploração.

As coberturas podem contribuir para proteger o solo e facilitar a circulação, mas também podem competir pela água se não forem corretamente controladas. Por isso não devem ser instaladas ou mantidas seguindo uma regra geral válida para todas as explorações: são uma ferramenta de maneio que tem de ser adaptada a cada situação.

Controlo químico

Os herbicidas constituem uma ferramenta possível dentro de uma estratégia integrada e não uma solução automática para qualquer vegetação.

Antes de utilizar um produto deve verificar-se:

• Que está autorizado.
• Que contempla a cultura e a utilização prevista.
• Que é adequado às espécies presentes.
• A dose autorizada.
• O momento de aplicação.
• As restrições ambientais.
• As condições do rótulo.
• O equipamento e as medidas de proteção necessários.

A autorização deve ser consultada na lista oficial de produtos fitofarmacêuticos autorizados em Portugal e não basear-se apenas no que se aplicou em campanhas anteriores.

As entrelinhas e a linha da cultura podem exigir maneios diferentes

Numa plantação permanente podem distinguir-se duas zonas:

• A linha das árvores ou videiras, onde a competição próxima pode afetar especialmente as plantas jovens e onde existem tubagens, gotejadores ou protetores.
• As entrelinhas, que suportam a passagem de maquinaria e onde pode considerar-se corte, mobilização do solo ou cobertura vegetal.

Aplicar exatamente o mesmo sistema a toda a superfície pode ser desnecessário. Em muitas explorações é mais razoável combinar métodos em função da zona.

Atenção especial às plantações jovens

Durante os primeiros anos, o sistema radicular da cultura ocupa ainda um volume limitado de solo. A competição próxima por água e nutrientes pode ter maior incidência do que em árvores adultas.

A intervenção deve evitar também danos em:

• Troncos jovens.
• Protetores.
• Tutores.
• Tubagens de rega.
• Raízes superficiais.
• Plantas recém-repostas.

O maneio deve ser realizado com precisão, sobretudo quando se utilizam ferramentas, roçadoras ou produtos aplicados junto à planta.

Erros frequentes

Entre os erros habituais encontram-se:

• Intervir sem identificar as espécies.
• Repetir todos os anos o mesmo método.
• Tratar quando as infestantes estão demasiado desenvolvidas.
• Confundir uma cobertura controlada com o abandono da parcela.
• Manter o terreno completamente sem vegetação sem avaliar erosão ou escoamento.
• Realizar operações profundas junto às raízes.
• Aplicar herbicidas sem verificar a autorização em vigor.
• Não registar as intervenções e os respetivos resultados.

Integrar o controlo na gestão da exploração

A estratégia deve articular-se com a rega, a fertilização, a colheita, a circulação de maquinaria e a conservação do solo.

A Agro Proyectos del Guadiana pode integrar estas decisões na gestão técnica global da exploração, enquanto a Fito Portugal Lda. aporta aconselhamento, ferramentas e soluções autorizadas para executar as intervenções necessárias.

Controlar com critério

Uma estratégia eficaz não consiste em intervir mais vezes, mas em escolher o método adequado, aplicá-lo no momento oportuno e verificar depois o resultado.

A Fito Portugal Lda. ajuda a avaliar as condições da parcela e a selecionar as ferramentas ou os produtos autorizados mais adequados a cada intervenção.

Perguntas frequentes

Aviso. Esta informação tem carácter geral e não substitui uma avaliação técnica da exploração. As autorizações de produto, os registos e a legislação aplicável podem mudar: consulte sempre a informação oficial em vigor e o rótulo do produto.